"החינוך הסביבתי הוא חלק בלתי נפרד ממערכת החינוך בעמק יזרעאל. אנחנו מאמינים שחינוך ירוק צריך להתחיל כבר בגנים, תוך כדי פיתוח המודעות והעשייה למען הסביבה. רק כך נצליח לעצב אזרחים בוגרים, מעורבים ופעילים למען הסביבה שבה הם חיים" – כך אמר אייל בצר, ראש המוא"ז עמק יזרעאל, באירוע שקיימה המועצה ביום שישי האחרון לטובת חשיפתו של החינוך הסביבתי בעמק יזרעאל.
האירוע הייחודי, שהתקיים בקמפוס הגדול של ביה"ס ויצו נהלל, משך אליו מאות תלמידים, הורים וצוותי חינוך מכל האזור. במרכזו עמדו תערוכות של בתי הספר בנושא העשייה הסביבתית, סדנאות יצירה מחומרים בשימוש חוזר, הכנת כיבוד "ירוק" ומופע של להקת "אפריקנה" שסחף אחריו את המשתתפים במופע של מחול, תיפוף ושירה.
אגף החינוך במועצה, בשיתוף בתי הספר והגנים, פועלים מזה מספר שנים לקידום החינוך הסביבתי בכל מערכת החינוך במועצה. הפעילות מתקיימת בשיתוף עם היחידה הסביבתית במועצה, אשר מעסיקה רכזת לנושא זה הפועלת בכל מוסדות החינוך. הכוונה היא, בין היתר, לקבל "תו תקן ירוק" בכל מוסדות החינוך - המעיד על מחויבותו של בית הספר לחסוך במשאבי נייר וכו', וכן לקדם בו את הפעילות לשמירת איכות הסביבה. לפעילות חסכנית במשאבים.
שלושה בתי ספר של המועצה כבר קיבלו את "תו התקן הירוק": - "אלרואא" - במנשיה זבדה, "יחד" בגבעת אלה, וויצו נהלל. חמישה בתי ספר נוספים כבר הגישו מועמדות לקבלת התקן השנה, והם יציגו עמידה בקריטריונים בהתאם.
אגף החינוך של המוא"ז עמק יזרעאל שם לו למטרה לחנך בוגרים "ירוקים" מתוך הכרה בחשיבות החינוך הסביבתי. בתכנית נאמר, בין היתר: אנו רוצים להצעיד את ישובי העמק לקראת חברה בת קיימא: חברה המתקיימת ומתפתחת בלי לפגוע בתשתיות הטבעיות ההכרחיות לקיומה, חברה המבוססת על ערכים תרבותיים ורוחניים המקיימים ומזינים אותה בהווה ומאפשרים לה קיום ושגשוג של הדורות הבאים.
בצר ציין כי המועצה שמה לה למטרה, לפעול לפיתוח מדיניות סביבתית בת קיימא, אשר תגובש בשיתוף התושבים. לצורך כך נערכת כיום המועצה לקיום דיון ציבורי בנושא זה ביום חמישי ה- 16.11.2006 בשעות הערב באודיטוריום בית הספר ויצו נהלל.